Ernährung

Speiseplan

Bild:Speisesaal

Den Speiseplan stellt unsere Küchenchefin in Absprache mit den Diätassistentinnen zusammen. Dabei berücksichtigen sie alle Erkenntnisse moderner Ernährungsphysiologie. Der helle Speisesaal mit Blick auf Triberg bietet das passende Ambiente.

Unser Angebot für Sie

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  • 3x täglich ein abwechslungsreiches, großzügiges Buffet.
  • Morgens bieten wir u.a. Müsli, Brötchenauswahl, Brotauswahl, Joghurt, diverse Wurst-und Käsesorten, Konfitüren und Honig.
  • Mittags haben Sie die Wahl zwischen 3 Menüs, von denen immer eines vegetarisch gestaltet ist. Außerdem gib es ein täglich wechselndes Suppenangebot, Salatbuffet und Dessert. Wir achten zudem auf ein regelmäßiges Angebot von Fisch.
  • Zum Abend bieten wir Ihnen ein reichhaltiges kaltes Buffet mit diversen Brotsorten, Käse- und Wurstauswahl, vegetarischen Brotaufstrichen und zusätzlich ein kleines Salatbuffet.
  • Tagsüber steht Ihnen ein Obstkorb zur Verfügung.
  • Tee und Wasser halten wir selbstverständlich immer für Sie bereit.

Sollten Sie auf Zwischenmahlzeiten angewiesen sein, haben wir natürlich auch da einige Möglichkeiten für sie im Angebot.

Bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten gehen wir gern auf Ihre Bedürfnisse ein, sprechen Sie hierzu mit unserer Diätassistentin.

In unserer Online-Menükarte finden Sie den aktuellen Speiseplan und weitere interessante Informationen zum Thema Ernährung.

 

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