Udo Roevenich
Leitung Therapie
In unseren altersgerechten Schulungsprogrammen erfahren Sie, wie sich die Ernährung auf Ihre Gesundheit und den Behandlungserfolg auswirken kann. Unsere Diätassistentinnen vermitteln Ihnen praktische Tipps für den Alltag und unterstützen Sie dabei, Schritt für Schritt Sicherheit im Umgang mit Ihrer Ernährung zu gewinnen. Ein besonderes Ziel ist es, Sie zu motivieren und zu befähigen, Ihre Ernährung eigenverantwortlich und nachhaltig zu gestalten.
Ob in Schulungen, Einzelberatungen, bei der Essensausgabe oder in der Lehrküche: Sie lernen, wie eine ausgewogene Ernährung im Alltag gelingen kann. Durch praktische Übungen und persönliche Unterstützung können Sie Neues ausprobieren und das Erlernte Schritt für Schritt in Ihr tägliches Leben übernehmen.
Bei uns erhalten Sie eine fachlich qualifizierte Diät- und Ernährungsberatung nach fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen und den Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
In unserer Lehrküche bereiten die Teilnehmenden gemeinsam ausgewählte, bedarfsgerechte Menüs zu. Dabei lernen sie, wie regionale und saisonale Lebensmittel schmackhaft, ausgewogen und alltagstauglich eingesetzt werden können. Die selbst zubereiteten Mahlzeiten werden anschließend in gemeinsamer Runde genossen. So werden praktische Fähigkeiten gefördert und das Gelernte kann direkt erlebt und ausprobiert werden.
Unseren jungen Patient:innen bieten wir das "gesunde Frühstück" an, damit sie lernen, wie sie gesund und ausgewogen in den Tag starten können.
Im Seminar Nährstoffe wird Wissenswerte zum Thema ausgewogene Ernährung vermittelt.
Im Seminar Ernährungsmythen wird aufgeklärt- Was stimmt wirklich? Wissenswertes über Ernährung
Während der Mahlzeiten stehen Ihnen unsere Diätassistentinnen gerne für Fragen rund um Ernährung und gesunde Essgewohnheiten zur Verfügung. Nutzen Sie die Gelegenheit, individuelle Anliegen zu besprechen und praktische Tipps für Ihren Alltag zu erhalten.
Leitung Therapie