Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Genesung. Daher bieten wir Ihnen während des Aufenthalts verschiedene wechselnde Menüs, angepasst an persönliche Speisegewohnheiten oder medizinische Vorgaben.

Wir berücksichtigen individuelle Ernährungsanforderungen, sei es aufgrund von gesundheitlichen Einschränkungen, Allergien oder persönlichen Vorlieben. Bitte sprechen Sie uns dazu an.

Unser Ziel ist es, Ihnen gesunde und leckere Mahlzeiten zu bieten, die Ihre Genesung unterstützen.

Das Frühstück wird als reichhaltiges Buffet angeboten. Das Mittagessen besteht aus zwei freiwählbaren Menü-Varianten - mindestens eines davon ist vegetarisch oder vegan und einem abwechslungsreichen und frischem Salatbuffet. Zum Abendessen werden zusätzlich zu Brot und Aufschnitt verschiedene Abendbeilagen bereitgestellt. 

Gerne unterstützen wir Sie in unserem Speisesaal. Um hier einen reibungslosen Ablauf gewährleisten und Wartezeiten zu vermeiden bitten wir um Einhaltung Ihrer Essenszeiten laut Therapieplan.

Neben den Mahlzeiten haben Sie in der Klinik haben Zugang zu

• Wasserspendern
• Kaffeeautomat
• Snackautomat

In unmittelbarer Nähe außerhalb des RehaCentrums finden Sie

• EDEKA
• BUDNI
• Health Kitchen: bietet verschiedene Möglichkeiten für Frühstück, Snacks, Salate, Bowls, Getränke und warme Mahlzeiten.
• Health Kitchen Shop / Café / Fruits: Der Shop bietet kleinere Einkäufe, Snacks und Getränke für den täglichen Bedarf. Das Café bietet Kaffee, Kuchen, Gebäck und kleine Snacks für zwischendurch. Fruits: Hier werden frische Snacks, Salate, Bowls und Getränke angeboten.

Weitere Verpflegungsmöglichkeiten in der näheren Umgebung

Gastronomie in Eppendorf
Rund um die Martinistraße und die Eppendorfer Landstraße befinden sich verschiedene Cafés, Bäckereien und Restaurants, die in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar sind. Hier finden sich Angebote für Frühstück, Mittagessen, Kaffee und kleine Mahlzeiten.

Restaurants und Cafés im Umfeld des UKE
In der direkten Umgebung des Klinikgeländes gibt es weitere gastronomische Angebote mit unterschiedlichen Küchenrichtungen – von kleinen Cafés bis zu Restaurants für eine ausführlichere Mahlzeit.

 

Bei der Speisenzubereitung wird auf eine fettarme und nährstoffschonende Verarbeitung geachtet.

Frittierte oder panierte Produkte werden höchstens dreimal pro Woche angeboten, Zucker und Salz sparsam eingesetzt und frische oder tiefgekühlte Kräuter bevorzugt verwendet. Kulturspezifische und regionale Ernährungsgewohnheiten werden berücksichtigt.

Das Speisenangebot umfasst täglich eine fleischhaltige und eine vegetarische Menüoption, wobei Fleisch maximal dreimal pro Woche und Seefisch mindestens einmal wöchentlich angeboten wird. Getränke stehen den Rehabilitierenden jederzeit kostenfrei zur Verfügung.