Der paritätisch besetzte Aufsichtsrat der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH hat 16 Mitglieder. Er ist die zentrale Kontrollinstanz des Unternehmens. Zu seinen Aufgaben gehören die Beratung und Überwachung der Geschäftsführung, die Bestellung, Anstellung und Berufung von Geschäftsführern, die Kontrolle der Umsetzung der Betriebsziele und der Zielerreichung, die Bestellung der Abschlußprüfer des konsolidierenden Jahresabschlusses der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH und der Jahresabschlüsse der einzelnen Krankenhäuser und sonstigen Betriebe der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH, die Genehmigung des Lageberichts, die Entlastung der Geschäftsführung sowie die Zustimmung zu wichtigen Unternehmensentscheidungen.
Diese Aufgaben nimmt der Aufsichtsrat in der Regel in vier Sitzungen pro Jahr sowie in Sitzungen seiner Ausschüsse wahr.