ernaehrungsberatung

	Ernährungsberatung in der Schwangerschaft
	Nach der meist freudigen Nachricht schwanger zu sein, folgen bald viele Fragen, über die man sich vorher gar keine Gedanken gemacht hat. So ist eine ganz wichige dieser Fragen: Wie muß ich mich eigentlich in der Schwangerschaft ernähren ? Was darf oder sollte ich essen, und was sollte ich auf jeden Fall meiden ? Viele Frauen achten während einer Schwangerschaft bewusster auf Ihre Gesundheit als jemals zuvor. Trotzdem gibt es neben dem intuitiv richtigen Gefühl auch noch ein paar Tipps, wie Sie Ihre Gesundheit noch besser fördern können. Der gut gemeinte Ratschlag mancher Mutter oder Großmutter - "Kind, du mußt jetzt für zwei essen" - ist sicherlich dann falsch, wenn damit die doppelte Menge der bisher zugeführten Nahrung gemeint ist. Es ist aber schon richtig, daß für das Wachstum Ihres Kindes gerade in fortgeschrittenen Schwangerschaftswochen auch ein Mehr an Kalorien notwendig ist. Aber nicht nur die Kalorien sind wichtig, sondern auch die Zusatzstoffe, die Ihr Kind über die Nabelschnur erhält. An dieser Stelle sei ein Hinweis im Namen der Gesundheit Ihres Kindes erlaubt. Das Kind ist auf Gedeih und Verderb auf Ihre Verantwortung und Fürsorge angewiesen. D.h. es kann sich nicht entscheiden ob es bestimmte Stoffe, die durch die Nabelschnur ankommen, ablehnen kann. Da leider nicht nur Nährstoffe, sondern auch Giftstoffe transportiert werden, die zu Schäden an Ihrem Kind führen können, sollte Alkohol (auch in kleinen Mengen), Zigaretten (auch passives Rauchen) und Drogen absolut tabu sein. Da exzessiver Alkohol- und Drogenkonsum häufig als Erkrankung nicht Ihrem freien Willen unterliegt, bieten wir zum Wohle Ihres Kindes hier gerne unsere Hilfe an. Nun aber wieder zum Thema Ernährung. Als grobe Richtschnur kann gelten, daß man etwa 10 - 12 Kilogramm in der Schwangerschaft zunehmen sollte. Diese Gewichtszunahme wird durch Ihren Frauenarzt/Frauenärztin bei den Schwangerschaftsvorsorgeuntersuchungen regelmäßig kontrolliert. Die Zunahme ist aber natürlich nicht kontinuierlich über die Schwangerschaft gleich. Etwa bis zur 12. Schwangerschaftswoche sollten Sie etwa 1-2 Kilogramm zunehmen. Wenn Sie hier noch nicht zunehmen ist dies auch nicht schlimm. Wenn Sie deutlich mehr zunehmen, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt /Ärztin in Verbindung setzen. Von der 12. bis etwa zur 30. Schwangerschaftswoche ist eine Zunahme von etwa 300 - 400 g /Woche als optimal anzusehen. Sollte hier nach oben oder nach unten eine deutliche Abweichung auftreten, ist ein Arztbesuch ebenfalls anzuraten. Nach der 30. Schwangerschaftswoche ist eine Zunahme zwischen ein und drei Kilogramm pro Monat ideal. Wesentlich mehr oder weniger ist auch hier abklärungsbedürftig. Gerade im letzten Schwangerschaftdrittel kann hier eine starke Wassereinlagerung ein ernstes Gefahrenzeichen sein. Um diese Gewichtszunahme zu erreichen, müssen Sie nicht wesentlich mehr essen als vor der Schwangerschaft. Man rechnet ungefähr ein viertel mehr an Kalorien. D.h. normalerweise werden etwa 2000 kcal/Tag benötigt. In der Schwangerschaft sollten es dann etwa 2500kcal/Tag sein. Ernähren sollten Sie sich "ausgewogen". Hiermit ist gemeint, daß Sie Milchprodukte, Früchte und Gemüse, Fisch und Fleisch, Fette und Getreideprodukte in einem ausgewogenen Verhältnis essen sollten. Ausgewogen heißt als grobe Merkregel: 10% Proteine, 35% Fette und 55% Kohlenhydrate. Welche Anteile in welchem Nahrungsmittel vorhanden sind, können Sie in der einschlägigen Literatur nachlesen. Diese Merkregel besagt aber nicht, dass Sie sklavisch genau jeden Tag diese "Prozente" essen müssen. Geben Sie ruhig einmal Ihren - in der Schwangerschaft häufiger vorkommenden - Gelüsten nach. Auch in der Schwangerschaft sollte Essen Spaß machen. In den meisten Fällen ist Ihr Körper der beste Ratgeber. Sollten Sie vor der Schwangerschaft schon Probleme mit Ihrem Gewicht gehabt haben, ist es nicht ratsam eine "Gewaltdiät" in der Schwangerschaft anzufangen. Aber eine Ernährungsumstellung nach den oben genannten Kriterien auch dann Verbunden mit milder Gewichtsreduktion ist positiv für den Schwangerschaftverlauf. Deutliches Übergewicht ist ein Risikofaktor für den Schwangerschaftsverlauf und kann zu Komplikationen führen. Wenn Sie auf der anderen Seite ein sehr körperbewußter Mensch sind und meinen in der Schwangerschaft nicht zunehmen zu dürfen, ist dies genauso gefährlich. Bei einer so reduzierten Nahrungsaufnahme bekommt Ihr Kind nicht die für ein gesundes Wachstum notwendigen Stoffe. Ein gesundes Mittelmaß ist hier - wie in so vielen Dingen - der beste Weg. Zusatzstoffe: Oben wurde schon angeführt, dass gewisse Zusatzstoffe zu empfehlen sind. Jod: ist ein wichtiges Spurenelement und der Bedarf in der Schwangerschaft ist deutlich erhöht. Da Deutschland ein Jodmangelgebiet ist, sollte neben dem jodierten Tafelsalz zusätzlich Jod ink Form von Tabletten zugeführt werden. Ihr Frauenarzt wird Sie hierbei gerne beraten. Folsäure: Die Folsäure ist für das Neugeborene ein wichtiger Zusatzstoff um ein intaktes Nervensystem aufzubauen. Zur Verhinderung einer Spina bifida (offener Rücken) muß es aber schon vor der Schwangerschaft eingenommen werden. Dies ist natürlich nicht immer einfach vorherzusehen. Auch während der Schwangerschaft sollte Folsäure zugeführt werden. Dieses Vitamin aus der B-Gruppe ist z.B. in grünem Blattgemüse und Vollkornprodukten enthalten. Auch in Form von Tabletten kann es zugeführt werden. Ihr Frauenarzt kann Sie auch hier über die optimale Menge beraten. Eisen: In der Schwangerschaft ist auch Ihr Bedarf an Eisen erhöht. Dieses findet sich z.B. in Fleisch und Blattgemüse. Wenn Sie sich ausschließlich vegetarisch ernähren, sollten Eisenpräparate eingenommen werden.